Sal Rosa Fino Andino 130g

O sal rosa dos Andes, também chamado de Rosa da Bolívia, é um cristal de rocha, portanto, um sal de mina, coletado manualmente em antigas jazidas de sal-gema localizadas nos Andes, no oeste da Bolívia, onde foi preservado puro por milhões de anos sob uma camada de rocha vulcânica. Este sal não deve ser confundido com o obtido por evaporação do Salar de Uyuni, a maior planície de sal do mundo, embora esta planície de sal possa dar uma ideia das origens do sal rosa dos Andes: uma imensa crosta de sal, formada pela evaporação de um oceano há milhões de anos, que afundou sob a placa continental e ressurgiu milhões de anos depois. É definido como o "sal perfeito", pois contém traços de mais de 80 minerais, incluindo sódio, magnésio, cálcio, potássio e ferro, o que lhe confere a cor rosa que o distingue. USO NA COZINHA: É um sal particularmente leve, bem equilibrado e levemente adocicado, perfeito para acompanhar pratos de peixe e frutos do mar. O pó de sal rosa dos Andes também pode ser usado como aditivo para banho e esfoliante corporal. Origem: Bolívia