Pimenta Pasilla inteira 30g

Pasilla é o nome dado à pimenta Chilaca após desidratada. Pasilla (também chamada de Chilli Negro) é uma pimenta mexicana alongada, com sabor muito aromático e cor normalmente bem escura. PICÂNCIA: 3/10
USO NA COZINHA: É uma pimenta delicada e aromática, com notas frutadas, sem ser particularmente picante.
Combina bem com pratos delicados como frutos do mar, peixes de carne branca, cordeiro, leguminosas e diversos vegetais. Também é uma combinação perfeita com frutas.

Origem: México