Mix de Baunilha e Pimenta 30g

A mistura de pimentas e baunilha consiste em uma mistura refinada de pimenta-do-reino, pimenta-longa, pimenta-de-Sichuan, favas de baunilha em pó e um toque de pimenta-malagueta. Todos os ingredientes são de origem orgânica certificada.
O aroma complexo da baunilha adoça e torna a intensidade deste buquê de pimentas preciosa e refinada.

NOTA IMPORTANTE PARA O CONSUMIDOR: esta pimenta é cultivada organicamente. A Tuttilespeziedelmondo garante sua natureza orgânica, mesmo que, para este produto raro e de nicho, tenha decidido não prosseguir com a certificação no rótulo.

USO NA COZINHA: perfeito em uma sopa cremosa de legumes (abóbora ou vichyssoise, por exemplo), em um carpaccio de peixe branco, camarão ou em batatas fritas com manteiga. Também vale a pena experimentar em um sachê de peixe branco e com pratos à base de vitela.
Por fim, o grão-de-bico está entre as leguminosas que melhor se ligam ao aroma de baunilha desta mistura refinada. Composição: pimenta-do-reino do Sri Lanka, pimenta-longa, pimenta-de-Sichuan, pó de fava de baunilha e pimenta-malagueta.