Manjericão em Sementes 50g

As pequenas sementes de manjericão preto podem ser usadas para fins alimentícios, apesar de possuírem muito pouco do aroma intenso das folhas, que, como se sabe, são amplamente utilizadas em culinárias de todo o mundo. USO NA COZINHA: as sementes de manjericão têm um leve poder "espessante", pois, deixadas de molho em água por meia hora, incham e se cobrem com uma película mucilaginosa. No norte da Índia, são usadas nos períodos mais quentes para bebidas refrescantes à base de sucos de frutas congelados, aos quais são adicionadas sementes de manjericão previamente demolhadas.