Flor de Acácia 10g

A acácia, uma planta pertencente à família das leguminosas, é nativa da América do Norte e importada para o território europeu por volta de 1600. Suas flores brancas, altamente perfumadas, podem ser colhidas na primavera até junho e utilizadas na culinária no preparo de diversos pratos. As flores de acácia disponíveis em nossa loja são desidratadas em baixa temperatura. USO NA COZINHA: além de serem decorativas, as flores podem conferir um agradável aroma adocicado às suas receitas. Por exemplo, em saladas ou omeletes. Experimente em sobremesas como panquecas, torta de maçã ou margherita, ou em panquecas originais.
Também é possível preparar uma infusão doce e perfumada ou adicioná-las a uma infusão alcoólica para dar um toque floral às suas receitas amargas.