Churrasco BBQ 50g

Churrasco é um prato brasileiro muito saboroso, feito com carnes mistas espetadas em grandes espetos e depois assadas na churrasqueira. Como a carne é mantida longe da fonte de calor, durante o cozimento ela é envolvida pela fumaça que sobe das brasas, adquirindo um aroma leve e característico defumado. USO NA COZINHA: esta mistura particularmente aromática pode ser usada tanto para marinar carnes antes do cozimento quanto para criar um molho para acompanhar churrascos, reidratando-as com a adição de um pouco de água e óleo.
Composição: Pimenta ancho, páprica defumada, pimenta, salsa, coentro, cebola, cominho, sementes de mostarda, alho, pimenta-do-reino, pimenta-da-jamaica, cominho, tomilho, manjerona, ligústica, orégano, manjericão, cerefólio, estragão, sal defumado, açúcar mascavo.