Caril de Kerala 50g

Kerala é uma região do sul da Índia, em cuja culinária o coco desempenha um papel muito importante em várias formas: óleo, leite, flocos. O Kerala Curry, muito rico em sua composição e ainda extremamente equilibrado no sabor, lembra os sabores típicos da região devido à presença de flocos de coco entre seus ingredientes. USO NA COZINHA: é um curry delicado, adequado para muitos usos, como carne, aves, peixes, legumes. Também excelente para dar sabor a um minestrone ou um creme de legumes ou para dar sabor a molhos frios como maionese. Composição: especiarias (cúrcuma, coentro, feno-grego, cominho, páprica, pimenta da Jamaica, pimenta, MOSTARDA, gengibre, erva-doce, cardamomo, alho), coco em flocos 25%.