7 Especiarias Toscanas 50g

7 Especiarias Toscanas, receita histórica de origem medieval, usada ao longo dos tempos especialmente para temperar carnes. A presença significativa de zimbro, rico em zimbro nas montanhas da Itália central, confere a esta mistura notas mediterrâneas, diferenciando-a de outras misturas com características mais do Oriente Médio. USO NA COZINHA: o caráter forte desta mistura a torna adequada para temperar carnes saborosas na forma de ensopados ou ensopados. Também é possível usá-la com um "rub", criando assim uma marinada seca para dar sabor a costelas e carnes para grelhar em geral. Composição: Pimenta Branca, Pimenta Preta, Zimbro, Gengibre, Cravo, Noz-moscada, Pimenta da Jamaica.